Амур белый — Ctenopharyngodon idella

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная рыба, встречающаяся в реках, озерах. В реке днем держится на глубине, в ночные часы выходит на откорм на заливные луга и разливы.

Распространен в бассейне Амура, включая реку Сунгари, в водоемах Китая на юг до Кантона. Разводится в прудах многих стран. В России водится в среднем и нижнем течении Амура, в реке Уссури, в озере Ханка, многочислен в нижнем участке Среднего Амура. В европейской части России и в ряде Европейских стран стал ценным объектом прудового рыбоводства, акклиматизации и биологической мелиорации водоемов.

Тело удлиненное, вальковатое, не сжато с боков. Лоб очень широкий. Рот полунижний. Глоточные зубы зазубрены, с продольной бороздкой на жевательной поверхности, двух¬рядные. Окраска спины зеленовато- или желтовато-серая, бока темно-золотистые. По краю каждой спинной чешуи темная полоска. Брюхо светло-золотистое. Спинной и хвостовой плавники темные, анальные и парные более светлые. Радужина золотистая. Брюшина темно-бурого цвета. В Амуре известны особи массой до 32 кг и длиной 122 см, в Китае – до 52 кг.

Во взрослом состоянии растительноядная рыба – питается измельченной высшей растительностью. При высоком уровне воды в реке питается преимущественно наземной растительностью, залитой паводковыми водами. При низком уровне – переходит на питание водяными мхами. В небольшом количестве потребляет мелкие животные организмы. У молоди размером 11–15 мм основная пища — коловратки и ракообразные, личинки хирономид и низшие водоросли. При длине 27 мм основу пищи составляют уже макрофиты, а при 30 мм макрофиты являются почти единственной пищей.

В нижнем участке Среднего Амура, низовьях реки Уссури и в верхнем участке Нижнего Амура нерестится в июне – июле. Большая растянутость нереста обусловлена разновременным созреванием самок и порционным икрометанием. Икра выметывается преимущественно в вечерние и утренние часы на местах с быстрым течением во время подъемов уровня воды. При спаде воды нерест прекращается. Плодовитость в среднем равна 800 тыс. икринок.

Икринки полупелагические, несколько тяжелее воды; в стоячих и медленнотекучих водах опускаются на дно, в быстрых – сносятся течением. Выклев эмбрионов проходит при температуре воды 22–26° С через 34–40 ч; рассасывание желтка заканчивается на шестой день; на восьмые сутки личинки полностью переходят на питание внешним кормом.

Личинки после рассасывания желточного мешка начинают перекочевывать в прибрежную зону, где держатся до осени и быстро растут. Наиболее быстрый рост – в первые 4–5 лет жизни (по 8–10 см в год), затем (до 8-го года) рост несколько замедляется на 6–7 см, а на 9-м году резко падает до 2–5 см и остается сравнительно невысоким в последующие годы. Акклиматизированный в ряде районов нашей страны растет по-разному в зависимости от климатических условий, наиболее быстро – на юге и в водоемах-охладителях (в возрасте 7+ масса 12.5–15,3 кг).

В Амуре осенью, в начале октября, молодь отходит из прибрежной зоны и зимует в русле или протоках реки, постепенно мигрируя к местам размножения. Взрослые особи еще до нереста частично заходят в озера, а на нерест выходят в русловую часть реки. После нереста производители расходятся по разливам и озерам, где интенсивно питаются. С началом спада вод начинают выходить из озер в русло реки. Зимует белый амур, не питаясь, на ямах, образуя иногда довольно значительные скопления. В это время кожа рыб выделяет много слизи, которая обволакивает тело.

Половозрелыми основная масса рыб становятся в бассейне Амура при длине не менее 68–75 см, массе около 6–7 кг, в возрасте 8–9 лет. В таком же возрасте и примерно при таких же размерах белый амур созревает в прудах Подмосковья и Украины. В Средней Азии, на юге европейской части России и в южных районах Китая созревает раньше – в 4–5-годовалом возрасте, при длине 67–73 см.

Амур чёрный, или китайская плотва — Mylopharyngodon piceus

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная рыба. Встречается в реках и озерах, выращивается в прудах.

Чёрный амур распространен от Амура на севере до Южного Китая (Кантон, о. Тайвань). В бассейне Амура малочислен. Вниз по Амуру доходит до озера Удыль. Вверх по Амуру этот вид известен до устья Сунгари. Встречается изредка в реке Уссури и озере Ханка. Завезен в водоемы системы Днепра, Волги, Кубани, рек Средней Азии; объект разведения в ряде стран Западной Европы.

Тело удлиненное, покрыто плотной чешуей. Основания спинного и анального плавников короткие; спинной плавник начинается чуть впереди начала брюшных плавников. Глоточные зубы массивные, дробящие, однорядные или двухрядные. Окраска спины и боков очень темная, почти черная, брюхо несколько светлее. Плавники все темные. Длина более 1,2 м и масса 36 кг, обычная масса около 15 кг (в возрасте 13–14 лет).

Чёрный амур внешне очень напоминает белого амура, от которого отличается темной окраской, а также строением глоточных зубов, которые у черного амура массивные, дробящие, а у белого амура – с острым зазубренным краем.

В состав пищи входят, главным образом, моллюски, водные насекомые и креветки. Летом чёрный амур держится в протоках на «моллюсковых полях», на зиму выходит в русло Амура.

Икрометание в Амуре происходит в июне – июле при температуре воды более 20° С на быстром течении в периоды подъемов воды. Икра пелагическая, сносится течением.

Плодовитость в возрасте 7 лет доходит до 800 тыс. икринок, в более старшем возрасте до 45 млн. икринок. Развитие. Выклюнувшиеся эмбрионы имеют длину 5,6–5,8 мм; к трехнедельному возрасту – около 15 мм. Черный амур растет сравнительно быстро. С возрастом линейный рост его уменьшается, прирост массы тела, наоборот, увеличивается, особенно на 7–11-м году жизни, достигая 1–2 кг в год. Становится половозрелым в возрасте 8–9 лет при массе 18–20 кг и длине 75–80 см.

Буффало большеротый — Ictiobus cyprinellus

Семейство Чукучановые — Catostomidae

Пресноводная рыба. Обитает в прибрежных придонных участках крупных рек с замедленным течением, в тихих заводях и старицах, в заливах озер и даже в болотах. Обычно держится стаями в толще воды и у дна.

Естественный ареал в Северной Америке от оз. Эри на севере до Мексиканского залива на юге, бассейн р. Миссисипи с ее притоками. В Россию был впервые завезен в 1971 г. в рыбопитомник Горячий Ключ в Краснодарском крае, откуда развозился во многие хозяйства. Отмечен единично в бассейнах Кубани, Дона и Волги.

Голова крупная. Жаберная крышка высокая, широкая, радиально исчерчена. Глаз небольшой и расположен ближе к концу рыла, чем к началу жаберной крышки. Рыло умеренной длины. Рот большой, конечный, невсасывающий, направлен косо вверх. Губы тоньше, чем у двух других видов рода, особенно верхняя, которая не имеет складчатой поверхности. Глоточные зубы однорядные, тонкие и слабые. Спинной и анальный плавники сдвинуты назад. Хвостовой плавник сравнительно короткий, но очень широкий, слегка выемчатый; спинной длинный, серповидной формы. Окраска спины от тускло-коричневого до оливкового цвета, бока светлее, брюхо белое. Во время нереста у самцов появляются голубовато-зеленые, оранжевые и красные пятна. Максимальные размеры до 1,2 м, масса до 45 кг. Продолжительность жизни более 20 лет.

Молодь вначале питается фитопланктоном (диатомовые водоросли), мелкими личинками хирономид; затем поедает водных насекомых, бокоплавов, остракод и моллюсков. Взрослые особи питаются личинками хирономид и другими организмами нектобентоса, а также зоопланктоном. Обычно во время откорма держится вниз головой и, подпрыгивая вверх-вниз, взмучивает носом ил и донные осадки и, процеживая воду через жабры, захватывает содержащиеся в илу пищевые организмы.

Нерест происходит в мае-июне и связан с началом половодья при температуре воды 15–18° С в мелких притоках или на разливах озер. Липкая икра выметывается на растения. Плодовитость до 750 тыс. икринок. Инкубационный период зависит от температуры и в американских водоемах длится до двух недель. В хозяйствах Краснодарского края – 4–5 дней. Личинки выклевываются при длине 5 мм, сразу уходят в толщу воды и активно плавают. При достижении 6,5 мм длины начинают потреблять зоопланктон. Самцы созревают в 3 года при длине 30–38 см, самки в возрасте 4–5 лет при длине 47–48 см.

Буффало малоротый — Ictiobus bubalus

Семейство Чукучановые — Catostomidae

Стайная пресноводная рыба. Держится в основном в прибрежных участках водоемов с быстрым течением.

Естественный ареал в Северной Америке от залива Гудзон и оз. Мичиган на юг до рек северного побережья Мексиканского залива, в основном бассейн Миссисипи и ее притоки. В Россию завезен в 1971 г., разводится в рыбоводных хозяйствах ряда областей; выпускался в Куйбышевское и Саратовское водохранилища, единично отмечен в бассейне Волги.

Похож на сазана, но в отличие от него не имеет колючек в плавниках, а рот окаймлен толстыми губами с ворсинками на них. Отличается от двух других видов рода высоким телом; высота тела укладывается лишь 2,5 раза в его длине. Голова меньше, чем у большеротого буффало, глаз сдвинут ближе к началу жаберной крышки. Рот маленький, нижний. Губы толстые, сильноскладчатые. Передняя часть спины до начала спинного плавника имеет острый киль. Крупные особи голубовато-серого цвета без медного или зеленоватого оттенка, бока и брюшко более светлые. У самцов в брачный период появляется более яркая окраска. Достигает длины 83,5 см и массы 11,6 кг. Максимальный возраст 13 лет.

Бентофаг, питается преимущественно в придонных слоях в основном остракодами и личинками двукрылых (с примесью водорослей и детрита).

Нерест растянутый и длится с марта по сентябрь, с пиком в июле при температуре воды 15,5–27,5° С, обычно в прибрежной зоне озер на глубинах 1,2–6,1 м. Икра клейкая, выметывается на растения. Плодовитость колеблется от 18 до 525 тыс. икринок в зависимости от размера рыбы. Половозрелость наступает в возрасте 2–3 лет.

Буффало чёрный — Ictiobus niger

Семейство Чукучановые — Catostomidae

Пресноводная рыба. Обитает в основном в крупных и мелких речках с быстрым течением. Ведет одиночный придонный образ жизни.

Естественный ареал в Северной Америке меньше, чем у других видов рода, ошраничивается преимущественно восточными притоками Миссисипи (Огайо, Тенесси), в Миссури встречается лишь вблизи устья. В СССР завезен в 1971 г. вместе с другими видами буффало в рыбопитомник Горячий Ключ, а оттуда в 1974 г. был перевезен во многие прудовые хозяйства европейской части России и водоемы Алтая.

Тело стройное (высота его три раза укладывается в длине тела), но более толстое, чем у малоротого буффало. Передняя часть спины закруглена или со слабым килем. Рот маленький, нижний, губы толстые, сильно исчерченные. Передняя часть верхней губы расположена много ниже глаза. Окраска тела темная, серовато-зеленая на спине и на боках. Самый мелкий из трех видов буффало, обычные размеры 36–66 см и масса до 7 кг.

Питается как планктоном, так и бентосом – личинками насекомых, мелкими моллюсками, а также растительностью и детритом.

Нерест происходит в апреле-мае при температуре воды 20° С на мелководье. В нересте на ограниченном пространстве принимают участие большое количество рыб. Икра клейкая, выметывается на залитую весенним половодьем растительность. Рост медленный. Половозрелость у самцов наступает в возрасте 2–3 лет, у самок в 3–4 года.

Вобла каспийская — Rutilus rutilus caspicus

Семейство Карповые — Cyprinidae

Полупроходная рыба.

В Каспийском море обитает на большой акватории мелководной прибрежной зоны. Высоко в реки не поднимается. Ряд авторов считают, что вобла является формой плотвы, выделение которой в качестве подвида неправомерно. На Каспии различают ряд форм воблы – северо-каспийскую, куринскую, туркменскую, черхальскую и др.

Рот полунижний, вершина рыла обычно ниже нижнего края глаз. Длина хвостового стебля больше высоты головы. Глоточные зубы однорядные. По окраске схожа с плотвой. Плавники серые с черной оторочкой по краям, осенью плавники часто принимают красноватый оттенок. Радужина глаза серебристая с темным пятном под зрачком. Вобла достигает длины 33–35 см и массы 800 г в возрасте 8–10 лет

Вобла питается зоопланктонными и бентосными организмами: молодь – преимущественно ракообразными, а в пище взрослых рыб моллюски составляют более 60 %. В последнее время на востоке Северного Каспия взрослая вобла усиленно потребляет крабов. Осенью интенсивность питания снижается; зимой питание почти прекращается.

Нерестовый ход северо-каспийской воблы в Волге и Урале происходит в конце марта – начале апреля. Куринская и туркменская вобла начинают нерестовую миграцию в феврале. Вобла нерестится в реках и приморских култуках. Нерест северо-каспийской воблы происходит в мае при температуре воды 8–17° С, а туркменской и куринской в марте – апреле при температуре воды 12–19° С. После нереста самки сразу покидают нерестилища, а самцы задерживаются и участвуют в осеменении икры неоднократно. Плодовитость особей длиной 17–20 см обычно около 20–30 тыс. икринок. Икра клейкая, откладывается на прошлогодние растения. Эмбриональный период при температуре 13,5–14,5° С длится около шести суток. Желточный мешок рассасывается по достижении личинками длины 6–6,5 мм, и они переходят на активное питание.

Личинки воблы покидают нерестилища, двигаясь против течения, когда полые воды еще поднимаются, а в период их спада — по течению. В море молодь размером более 13 мм появляется в июне. К августу – сентябрю уже все мальки скатываются в море. С похолоданием мальки перемещаются ближе к берегам, подходя на зимовку к предустьевым пространствам. В этих же районах зимует и взрослая вобла. После таяния льда вобла выходит из мест зимовки на глубины свыше 4 м на нагульные участки. С повышением температуры зрелые особи заходят в реки.

Вобла интенсивно растет в первые два года жизни. К концу первого года ее длина 6–7 см, через год длина удваивается. В дальнейшем темп роста воблы уменьшается. Становится половозрелой в возрасте от двух до пяти лет, причем около половины численности поколения созревает в возрасте трех лет. Самцы созревают на год раньше самок, после созревания нерестятся ежегодно.

Вырезуб — Rutilus frisii

Семейство Карповые — Cyprinidae

Проходная рыба, но есть и жилые речные формы. Проводит большую часть жизни в опресненных участках моря, нерестится в реках.

Ареал включает бассейн Черного и Азовского морей от рек Восточной Болгарии до Западного Закавказья и бассейн Каспийского моря, главным образом, его юго-западную и центральную части. Выделяют 3 подвида, из которых в России встречаются два: вырезуб (Rutilus frisii frisii) в Азово-Черноморском бассейне и кутум (Rutilus frisii kutum) в Каспии. Сейчас проходной вырезуб на большей части ареала практически исчез, достоверно известны лишь находки жилой формы в верховьях Днепра и Дона (Северского Донца). Кутум сравнительно более многочислен.

Тело невысокое, высота тела меньше длины головы или равна ей. Длина анального плавника больше его высоты. Высота спинного плавника у крупных особей равна его длине. Рот полунижний. Свое название вырезуб получил за мощными глоточные зубы, способные раздавливать довольно крупные раковины моллюсков. Спина темного цвета, по бокам переходящий в золотисто-коричневый. В брачном наряде у самцов голова, спина и бока, главным образом выше боковой линии, покрываются коническими твердыми бугорками молочно-жемчужного цвета, плавники приобретают розовато-голубой цвет с перламутровым отливом. Длина тела до 65 см, масса до 1,2 кг. Продолжительность жизни 11 лет.

Основой питания являются моллюски. До последнего времени главным компонентом питания кутума были моллюски семейства Cardiidae. В настоящее время установлено, что его спектр питания резко изменился и базируется на вселившемся в середине прошлого века крабе Rhithoropanopeus harrisii. Лишь в пище молоди длиной 20–30 см преобладает (60%) мидия Mytilaster lineatus. Морские пастбища кутума расположены вдоль западного побережья Каспийского моря.

У вырезуба в большинстве рек наблюдалось два хода: весенний и осенний. Весной, сразу после вскрытия (март – апрель), шла яровая форма; осенью, перед ледоставом (сентябрь – ноябрь), поднималась озимая форма, которая зимовала на речных ямах. Нерест происходит в конце апреля – мае на каменистых местах с чистой, холодной водой и быстрым течением. На нерестилищах преобладают самцы. Икринки приклеиваются к камням и гальке. Вылупившиеся личинки боятся света и прячутся под камнями. Половозрелость наступает в возрасте 5–6 лет.

Начало хода у кутума приходится на конец февраля – середину марта, окончание – на середину мая. Нерестилищами ему служат мелководные, заросшие растительностью участки с замедленным течением. Клейкая икра откладывается на растительность. Развитие икры продолжается в зависимости от температуры воды от 5 до 15 суток. Личинки кутума подвешиваются с помощью специальных органов к растениям в тихих, заросших участках реки, куда их заносит течение. Скат молоди в море заканчивается в августе. После икрометания производители уходят на морские пастбища. Половое созревание происходит в возрасте 4-х лет, иногда в 3 года.

Голавль — Squalius cephalus

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная рыба, встречающаяся, однако, и в солоноватых водах. Предпочитает небольшие, быстро текущие реки с чистой холодной водой, песчаным каменистым дном. Встречается и в озерах. В заводи, старицы, полой заходит редко.

Широко распространен по всей Европе – от Пиренейского полуострова до Урала. Повсеместно известен от низовьев Дуная и рек Крыма вплоть до Дона, Волги, Урала, Невы и Северной Двины. В низовьях Волги редок. Водится в бассейне Балтийского моря: в Неве, Псковско-Чудском озере, Ладожском озере, Волхове, Ильмене, Финском заливе (повсеместно, но редок). В Онежском озере отсутствует. На севере редок. Есть в Северной Двине, но восточнее нет. Населяет реки Северного Кавказа (бассейны Кубани и Терека; Кума, реки Дагестана, Кура, Аракс).

Лоб широкий, уплощенный. Анальный плавник закругленный, спинной – усеченный, начало его над серединой основания брюшных плавников. Хвостовой плавник короткий, слабо выемчатый. Рот большой, широкий, конечный, вершина его на уровне середины глаза. Глоточные зубы на вершине слегка складчатые, двухрядные. Спина серо-коричневая или темно-зеленая, бока серебристые с желтоватым оттенком; грудные плавники оранжевые, брюшные и анальный – красные, спинной – темный, хвостовой плавник по краю черный. Длина достигает 50–80 см, масса – 4 кг (очень редко до 8 кг). Живет 15 лет и более.

Взрослые рыбы питаются главным образом червями, насекомыми (поденками), раками и лягушатами, поедают икру рыб. Крупные особи поедают мальков рыб. Мелкие голавли питаются и растительной пищей.

Больших перемещений не совершает. Нерест в южной части России происходит в конце марта – первой половине апреля; в средней части – с конца апреля до конца июня; на Кубани и притоках мечет икру с половины мая до конца июня, на перекатах при теплой тихой погоде. Плодовитость самок длиной 36-42 см – 110–200 тыс. икринок. Икра донная, прилипающая. Самцы становятся половозрелыми в конце второго, самки – в конце третьего года жизни при массе 100–200 г.

Желтощёк — Elopichthys bambusa

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная рыба, но в Китае живет в солоноватой воде также хорошо, как и в пресной. Держится поодиночке; если встречаются стайки, то состоящие всего лишь из нескольких молодых рыб

В России известен в среднем и нижнем течении Амура, в бассейне реки Уссури и озере Ханка. Обитает в реках Китая на юг до Гуанчжоу и в реке Красная (Вьетнам).

Тело удлиненное, покрытое мелкой чешуей. Рыло удлиненное, заостренное, рот конечный, очень большой (угол рта у взрослых заходит за вертикаль заднего края глаза). Верхняя челюсть у взрослых невыдвижная. Спина бурая, челюсти, щеки и плавники (кроме спинного) охряно-желтые, спинной – зеленовато-синий; верхняя лопасть хвостового плавника с зеленоватым оттенком. В Амуре желтощек имеет длину до 2 м и массу более 40 кг, в Китае – до 60 кг.

Хищник, питается преимущественно пелагическими рыбами (востробрюшкой, корюшкой, чебаком и др.). Зимой не питается.

До нереста и после него заходит в придаточную систему Амура, которую покидает в самом начале спада воды, уходя одним из первых осенью на зимовку в русловую часть реки.

Нерест происходит в Амуре в июне при температуре воды не ниже 16° С на быстром течении, при подъемах и понижениях уровня волы. Икрометание единовременное. Плодовитость 0,5–2,3 млн. икринок, в среднем 1,2 млн. икринок. Икра пелагическая..

Развитие. Период эмбрионального развития при температуре воды 20–23° С около двух суток, длина выклюнувшихся эмбрионов 6,2–6,8 мм. На смешанное питание личинки переходят при длине около 9 мм, а на внешнее – 11–12 мм. Мальки держатся в озерах, заливах обычно до сентября. Половой зрелости достигает на 9-м году при длине 90 см и более, массе около 7 кг.

Жерех — Aspius aspius

Семейство Карповые — Cyprinidae

Преимущественно речная рыба, предпочитающая проточные воды. При зарегулировании рек сохраняется в крупных водохранилищах. В низовьях некоторых южных рек ведет полупроходной образ жизни: весной входит в реки для размножения, летом нагуливается в опресненных участках моря. В южной части Каспия обитает проходная форма, так называемый хашам, или красногубый жерех (Aspius aspius taeniatus)

Распространен в бассейнах Северного, Балтийского, Черного и Каспийского. Встречается также в озерах и в опресненных участках моря.

Тело прогонистое, слегка сжатое с боков. Чешуя мелкая, прочно сидящая. Жаберные щели очень широкие. На брюхе между брюшными плавниками и анальным отверстием закругленный киль, покрытый чешуей. Голова заостренная с большим косым ртом, нижняя челюсть слегка выдается вперед. Спина сине-серого цвета, бока с голубым оттенком, брюхо белое; спинной и хвостовой плавники серые, брюшные и анальный плавники с красным оттенком. Длина до 60–80 см и масса до 2–4 кг, изредка 10–12 кг. Отдельные особи живут до 15–17 лет.

Молодь питается планктонными ракообразными, донными беспозвоночными, личинками рыб и воздушными насекомыми. Взрослый жерех – хищник, питается различной мелкой рыбой, но чаще всего уклейкой.

В большинстве бассейнов не выходит в море за пределы опресненных предустьевых пространств. Перед нерестом совершает небольшие передвижения из низовьев рек или мест зимовки в вышерасположенные участки. Мечет икру в конце апреля–мае при температуре воды 9–10 °С обычно на каменистом грунте, в местах с быстрым течением, на перекатах, реже на полоях. В Азово-Черноморском бассейне плодовитость 40–140 тыс. икринок. Икринки мелкие, диаметром порядка 1,6 мм, развитие длится около 6 суток. Созревает впервые на 4–5-м году жизни при длине более 30 см.

Карась обыкновенный, или золотой — Carassius carassius

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная рыба. Живет в заболоченных, заросших водоемах, пойменных озерах, старицах, прудах. В реках встречается реже, предпочитает участки с замедленным течением, илистым грунтом. Хорошо переносит изменения условий среды. Более неприхотлив к дефициту кислорода, чем серебряный карась. Миграций не совершает.

Тело высокое и довольно толстое. Рот без усиков. Спинной плавник длинный, выпуклый. Хвостовой плавник слабо выемчатый. Глоточные зубы однорядные. Спина красновато-коричневая или оливково-зеленая, бока бронзовые или темно-золотистые, брюхо светлое, желтоватое. Длина взрослых особей от 9 до 24 см, масса – от 25 до 600 г.

Широкий ареал в Европе и Сибири. В реках бассейна Северного Ледовитого океана (до 68° с.ш.) распространен от Северной Двины и Печоры на восток до Индигирки, Колымы и озер верховьев р. Урак (Охотское море). На юге России есть в Западном Закавказье, Куме, Тереке, низовьях Волги. Встречается в Урале и Эмбе. В Восточной Сибири золотой карась представлен подвидом Carassius carassius jakuticus.

Молодь карася питается мелкими планктонными организмами; с возрастом переходит на питание донными беспозвоночными (мелкими ракообразными, личинками хирономид, поденок), высшей водной растительностью, детритом.

Нерест происходит в мае – июне, иногда в августе, при температуре воды 17–18 °С. Образует нерестовые скопления. Нерест порционный в 3–4 приема с перерывами в 10 дней. Икра липкая, приклеивается к растительности. Плодовитость от 5 до 300 тыс. икринок. Инкубационный период длится около 3–4 суток. Личинки при вылуплении имеют длину 6 мм, сначала подвешиваются к растениям, а после 2 суток переходят в пелагиаль и начинают питатьс

Карась серебряный — Carassius gibelio

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная, теплолюбивая рыба, способная жить в прудах и мелких, легко прогревающихся водоемах. При неблагоприятных условиях образует мелкую, низкотелую форму. Серебряный карась больше привязан к большим озерам, встречается и в руслах рек.

Естественный ареал серебряного карася охватывает Китай, Японию, острова Тайвань и Хайнань. В настоящее время он широко расселен человеком за пределы своего ареала. В Евразии он встречается от Франции до Дальнего Востока, есть в Северной Америке. В России обитает в бассейнах Днепра, Волги, Урала, Северной Двины, Печоры, Иртыша, Оби, Енисея, Индигирки, Колымы, Амура, реках Сахалина и др.

Тело умеренной высоты. Рот без усиков. Спинной плавник длинный, слегка выемчатый, первый луч в нем сильно зазубренный. Хвостовой плавник с заметной выемкой. Глоточные зубы однорядные. У молоди зеленовато-коричневая спина и золотисто-бронзовые бока. У взрослых особей бока темно-серебристые, каждая чешуя имеет более или менее выраженную каемку по краю. Интенсивность окраски сильно варьирует в различных водоемах от темной до совершенно светлой с золотистым оттенком. Серебряный карась повсеместно образует формы, различающиеся темпом роста и высотой тела. Достигает максимальной длины 45 см и массы более 1 кг, обычно не выше 20 см и 350 г. Живет до 14–15 лет, обычно 7–10 лет.

Питается зоопланктоном, донными организмами (преимущественно хирономидами), водорослями и детритом. С декабря по март не питается. Наиболее интенсивно питается в июле – августе.

Нерест порционный, обычно в мае. Во многих водоемах существуют популяции серебряного карася, состоящие из одних самок. Тогда размножение происходит при участии самцов других видов (золотого карася, сазана, линя) путем гиногенеза – сперматозоид проникает в яйцеклетку и стимулирует ее к развитию, но слияния мужского и женского ядер не происходит, и дальнейшее развитие протекает партеногенетически. Самки таких популяций имеют триплоидный набор хромосом.

Икра выметывается преимущественно на залитую паводковыми водами растительность, обычно на глубине от 15 до 70 см. Плодовитость в среднем 115 тыс. икринок. При температуре воды 20–21° С инкубация икры продолжается 85–95 часов. Размер личинки при выклевывании 5,8 мм. Через трое суток личинка переходит к активному образу жизни. Рост самцов и самок существенно не различается. Половая зрелость у серебряного карася наступает в возрасте двух – трех лет, в северных озерах России – в возрасте 3–4 лет и позднее. В прудовых хозяйствах удавалось получить на втором году экземпляры массой от 0,4 до 0,5 кг.

Лещ — Abramis brama

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная, озерно-речная рыба, предпочитающая не очень быстро текущие и стоячие волы. В Каспийском и Азовском морях это полупроходная придонная рыба.

Населяет водоемы Европы к востоку от Пиренеев и к северу от Альп; Балканский полуостров, к югу от бассейна Дуная; бассейны Северного, Балтийского, Черного, Азовского, Каспийского морей; озера бассейнов больших рек; водохранилища рек Волги, Днепра, Дона и др. Акклиматизирован в озерах и водохранилищах бассейнов Иртыша, Оби и в Байкало-Ангарском бассейне.

Тело высокое (высота до 1/3 длины), сжатое с боков. Голова небольшая, рыло короткое; рот полунижний, маленький, заканчивается выдвижной ротовой трубкой. Позади брюшных плавников имеется киль, не покрытый чешуей. Анальный плавник начинается под задним краем основания спинного. У нерестящихся самцов появляется по пятну на боках тела ниже боковой линии, над задней частью анального плавника. Глоточные зубы однорядные. Спина темно-коричневая или сероватая, бока золотисто-коричневые, у молоди серебристые, брюхо желтоватое. Плавники темные, или светло-коричневые, или серые. Предельная длина около 80 см, масса 9 кг. Продолжительность жизни до 13–17 лет.

После рассасывания желточного мешка личинки леща начинают интенсивно питаться зоопланктоном (Copepoda, Cladocera), по достижении длины около 30 мм молодь леща переходит на питание бентосными беспозвоночными. Пишу взрослого леща составляют ракообразные, моллюски, некоторые водоросли, черви, личинки насекомых. Наиболее интенсивное питание (соответственно, более быстрый рост) наблюдается после нереста (в июне – июле).

На юге нерест происходит с конца апреля до начала июня, на севере в мае – июне на мелких прибрежных участках, покрытых растительностью, при температуре воды 8-25° С. Полупроходной лещ входит весной (в апреле) в реки для нереста, скапливаясь в низовьях дельты Волги, нижнем течении Дона и других рек, впадающих в море. В дельте Волги нерестится главным образом в нижней ее части, в зоне с весьма развитой системой култуков и приморских ильменей с богатой водной растительностью. В Азовском море нерест происходит на полойно-займищной системе реки Дон и отчасти в прибрежных участках реки. Обычно нерест проходит на глубине 0,2-1,0 м, чаше 0,3–0.5 м. Плодовитость в среднем 100–150 тыс. (от 32 тыс. до 240–500 тыс.) икринок. После нереста происходит скат производителей на нагульные участки в море. Распространение в море зависит от размеров опресненной зоны после весеннего половодья. В озерах уходит в более глубокие части водоема.

Икринки леща клейкие, прикрепляются к растениям. Длительность развития при температуре воды 11–16° С 10–11 суток, при 22° С – 2–3 суток. После выклева предличинки в течение двух суток находятся в стадии покоя, прикрепившись к водным растениям; желточный пузырь рассасывается через 3–4 суток. После этого личинки откочевывают в открытые части водоема и переходят на активное питание. В дельте Волги после начала падения уровня полой воды мальки, имеющие длину 3 см, скатываются в море, где держатся в опресненной предустьевой воде. В Дону начало активного ската молоди приходится на первую декаду июля. Созревание леща наступает при длине в среднем 25 см вне зависимости от возраста. Так как на юге лещ растет быстрее, чем на севере, то и созревание здесь наступает раньше (в возрасте 3–4 лет).

Лещ амурский белый — Parabramis pekinensis

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная рыба. Обычно предпочитает тихие воды: спокойные участки и озерообразные расширения рек, малопроточные озера, летние разливы, затопленные луга.

Ареал охватывает бассейн Амура с рекой Сунгари, реки Китая, о. Тайвань, о. Хайнань. В России – среднее и нижнее течение Амура, река Уссури, озеро Ханка. Случайно завезен вместе с амурами и толстолобиками в реки Амударья и Сырдарья, где хорошо прижился. Тело высокое, сильно сжатое с боков. Спинной плавник с неветвистым лучом в виде толстой, гладкой и острой колючки. Впереди и позади брюшных плавников имеется киль, непокрытый чешуей. Глоточные зубы трехрядные, сжатые, удлиненные в слабый крючок. Спина серовато-зеленоватая или серовато-коричневая, бока и брюхо серебристые; спинной и хвостовой плавники темные, парные и анальный плавники светлые, концы их иногда черные. Достигает длины 55 см и массы 4,1 кг в возрасте 17 лет.

Летом питается водными растениями, диатомовыми и сине-зелеными водорослями, реже мелкими рачками, коловратками и моллюсками.

В мае, при прогреве воды до 8–9° С, входит для нереста в озера и держится в них до конца лета. С конца августа начинается обратный скат в реку, достигающий наибольшей интенсивности во второй половине сентября. Осенью или зимой совершает дальние миграции (в пределах 500 км) вниз по Амуру. В зимний период образует значительные скопления.

Лещ амурский чёрный — Megalobrama terminalis

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная рыба. Населяет русла равнинных рек и большие озера. Летом для нагула заходит в пойменные озера, протоки и на разливы

Широко распространен в водах Китая. В России обитает в бассейне Амура (северная граница ареала вида). Встречается на участке Амура преимущественно от Благовещенска до Болони, отмечен вниз по течению до Ново-Ильиновки и вверх — несколько выше Благовещенска; обитает в р. Уссури и оз. Ханка.

Тело высокое. Спина за затылком поднимается крутой дугой. Окраска спины черная, бока, брюхо и все плавники также темные. Радужина глаз темная. Голова небольшая. Рот маленький, конечный. За брюшными плавниками киль, не покрытый чешуей. Максимальные размеры – длина 60 см и масса 3 кг. Продолжительность жизни не менее 10 лет

Питается моллюсками, личинками насекомых, рыбой, в меньшей степени растительностью, нитчатыми водорослями.

Нерестится ежегодно, обычно в июле во время подъема уровня воды. На территории России основные нерестилища находятся в нижнем течении р. Сунгари. Икра пелагическая, выметывается на течении. Плодовитость около 250 тыс. икринок. Половой зрелости достигает на 6–8-м году жизни при длине 30–37 см.

Линь — Tinca tinca

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная рыба. Ведет малоподвижный, донный образ жизни. Предпочитает заливы рек и озер, заросших камышом или мелкой водной растительностью. Нетребователен к концентрации кислорода в воде, теплолюбив.

Тело толстое, высокое. Рот небольшой, обращен вверх. В углах рта но одному небольшому усику. Глаза маленькие. Чешуя мелкая, глубоко сидящая в коже. Тело покрыто толстым слоем слизи. Плавники мягкие, закругленные, хвостовой – с очень слабой выемкой. У самок брюшные плавники короче грудных, у самцов – длиннее. Хвостовой стебель высокий. Глоточные зубы однорядные. Спина темно-зеленая или зеленовато-коричневая, бока оливково-зеленые с золотистым отливом, брюхо сероватое; плавники темно-коричневые или серые. Длина до 70 см, масса до 8 кг. Продолжительность жизни до 13 лет.

Населяет реки и озера европейской части России, за исключением северных широт и Крыма. В Сибири обитает в среднем течении Оби и Енисея, в озере Байкал.

Питается донными беспозвоночными (личинками насекомых, червями, моллюсками), добывая их из ила на глубине 7–9 см. Взрослые рыбы кроме животных организмов, поедают водные растения и детрит, которые могут составлять до 60 % рациона.

Нерест порционный, происходит в мае – июле при температуре воды 18–20° С и выше. Икра мелкая, откладывается на растительность. Плодовитость 300–400 тыс. икринок. Икринки клейкие, развиваются на стеблях растений в течение 3–7 суток. Половой зрелости достигает на 3–4-м голу жизни.

В значительных количествах выращивается в тепловодных прудовых хозяйствах, поскольку очень неприхотлив к качеству воды и может жить в водоемах, которые непригодны для разведения карпа.

Плотва обыкновенная — Rutilus rutilus

Семейство Карповые — Cyprinidae

Стайная рыба. Обитает в реках, озерах, водохранилищах, прудах. Встречается в солоноватых водах бассейнов Балтийского, Азовского, Каспийского морей. Предпочитает стоячие водоемы с обильной растительностью.

Вид широко распространен в пресных и солоноватых водоемах (реках, озерах, ильменях, водохранилищах) по всей Европе – к востоку от Пиренеев и к северу от Альп до Кольского полуострова. В Сибири доходит до130–135° в.д., отсутствует в бассейне Амура и реках, впадающих в Тихий океан.

Тело продолговатое, слегка уплощенное с боков. Голова сравнительно короткая. Рот косой, конечный или полунижний. Начало основания спинного плавника расположено над концом основания брюшного плавника. За брюшными плавниками слабо выраженный киль. Спина зеленовато-коричневая или голубоватая, бока ярко-серебристые, иногда желтоватые; плавники серо-коричневые, кроме брюшного и анального, имеющих окраску от оранжевой до ярко-красной, грудные плавники с красноватым оттенком. Радужная оболочка глаза желтовато-оранжевая с красным пятном в верхней части.

Плотва образует много форм, которые отличаются друг от друга высотой тела, формой головы и рта, а также окраской плавников и глаз. В пределах вида выделяли несколько подвидов (до 13) и массу форм. Реальность многих из них сейчас кажется сомнительной. В настоящее время на территории России признаются два подвида для пресноводных форм: обыкновенная плотва (Rutilus rutilus rutilus) и сибирская плотва, или чебак (Rutilus rutilus lacustris); и два для полупроходных форм: азовско-черноморская тарань (Rutilus rutilus heckeli), каспийская вобла (Rutilus rutilus caspicus).

Питается растительностью, моллюсками, личинками насекомых, донными ракообразными, зоопланктоном круглогодично, но наиболее интенсивно в летние месяцы.

Нерест происходит в апреле – мае; продолжается 10–15 дней. Икру откладывает на прошлогоднюю растительность, но предпочитает свежезалитую. Икрометание происходит в предутренние часы и вечером при температуре воды 10–15° С. Нерест единовременный. Плодовитость до 100 тыс. икринок. Срок развития икры – до двух недель в зависимости от температуры воды. Предличинки длиной 6–6,5 мм, ведут неподвижный образ жизни, прикрепившись к придонной растительности. Через 8–10 дней после рассасывания желточного мешка начинают активно плавать. Чешуя появляется при длине 20–21 мм. Половой зрелости плотва достигает в возрасте 3–4 лет.

Рыбец — Vimba vimba

Семейство Карповые — Cyprinidae

Образует проходные, полупроходные и пресноводные формы. Держится в придонном слое воды. В реках предпочитает места со свежей, холодной водой и быстрое течение. Осолоненных частей моря избегает.

Вид распространен в Понто-Каспийском и Балтийском бассейнах. Обыкновенный рыбец, или сырть (Vimba vimba vimba) встречается в ряде рек Северного моря (Везер, Эльба) и в водоемах бассейна Балтийского моря – реки Висла, Неман, Виндава, Западная Двина, Нарова, Нева и др., есть в Финском и Ботническом заливах, населяет также озера Ладожское (южная часть), Чудское, Ильмень. В составе вида, кроме номинативного различают еще два подвида: каспийский рыбец Vimba vimba persa (обитает в бассейне Каспийского моря) и черноморский рыбец Vimba vimba carinata (бассейн Черного и Азовского морей). Статус еще одного подвида – малого рыбца (Vimba vimba tenella), населяющего небольшие речки Западного Закавказья, нуждается в уточнении.

Рыло выдастся вперед, рот нижний, полулунный. Между затылком и началом спинного плавника свободная от чешуи бороздка. Между спинным и хвостовым плавниками, вдоль спины есть киль; позади брюшных плавников также имеется киль, непокрытый чешуей. Глоточные зубы однорядные. Спина серо-голубая, бока с желтизной, брюхо бледно-желтое. В нерестовый период спина чернеет (с голубым и синим отливами), брюхо и плавники краснеют. Длина до 60 см, масса до 3 кг.

Молодь питается зоопланктоном, взрослые особи частично питаются зоопланктоном, но главным образом – донными и прибрежными организмами: мшанками, личинками хирономид и других насекомых, червями, моллюсками. Иногда заглатывает мелкую рыбу. Питание личинками и мальками рыб больше свойственно рыбцу Азовского моря.

Нерест происходит в реках в мае – июле, на перекатах с каменистым или галечным грунтом. Икра у самок созревает 2–4 порциями. Температурный диапазон, при котором происходит размножение, очень широк – от 12 до 24 °С. В период икрометания рыбы сильно плещутся, самку обычно сопровождают 3–4 самца. Оплодотворенные икринки рассеиваются струей воды по перекату, заносятся между камнями и приклеиваются. Развитие икры при температуре воды 19–21° С продолжается 2–2,5 суток. Выклюнувшиеся личинки первое время лежат неподвижно между камнями. Плодовитость в зависимости от размеров самок колеблется в очень широких пределах – от 11 до 136 тыс. икринок. После нереста производители быстро скатываются в море. Молодь может задерживаться в нерестовых реках на продолжительное время – от 4–5 месяцев до 2–2,5 лет. Половая зрелость наступает на четвертом – пятом году жизни, у самцов несколько раньше, чем у самок.

В настоящее время условия естественного нереста ухудшились. В результате строительства плотин часть нерестилищ попала в зону затопления, а гидрологический режим на нерестилищах, оставшихся в нижнем бьефе, резко изменился. Разработана биотехника искусственного разведения рыбцов, и производится выпуск их молоди в водоемы. Для улучшения условий размножения устраиваются искусственные нерестилища путем насыпки гравийных гряд и камней, проводится мелиорация естественных нерестилищ.

Сазан — Cyprinus carpio

Семейство Карповые — Cyprinidae

Сазан может обитать в пресной и солоноватой воде (до 10–11‰). Предпочитает водоемы со слабым течением и обильной растительностью. Различают жилого сазана, постоянно обитающего в пресной воде, полупроходного, который живет в море, а размножается в низовьях рек, и морского, который постоянно живет и нерестится в солоноватой воде.

Естественный ареал включает бассейны Средиземного, Черного, Азовского, Каспийского и Аральского морей, а также озеро Иссык-Куль и реки бассейна Тихого океана, от Амура до Бирмы. В результате акклиматизационных мероприятий сазан и его одомашненная форма – карп, расселены почти по всему земному шару. В России этот вид рыбы вселен во многие реки, озера, водохранилища и пруды.

Тело толстое, умеренно удлиненное, покрыто крупной плотной чешуей. Встречаются формы с высоким телом, у которых длина тела в 2,5–2,7 рази больше высоты, и с удлиненным телом – высота тела в 3,5–4 раза меньше его длины. Рот нижний, имеется четыре усика, два из которых более длинные и расположены в углах рта, а короткие – на верхней губе. Глоточные зубы жевательные, трехрядные. Основание спинного плавника длинное, первый луч в спинном плавнике имеет вид острой колючки с зазубринами, верхний край спинного плавника вогнут в передней части. Окраска изменчивая. У сазана спина коричневато-зеленая, бока желто-золотистые, брюхо светлое; грудные, брюшные и анальный плавники темные с легким красноватым оттенком. Отдельные особи могут достигать длины 1 м и массы 18–20 кг. Предельный возраст 20–22 года.

Существует несколько пород одомашненной формы сазана – карпа, которые отличаются по чешуйному покрову, экстерьеру и росту. Различают чешуйчатых (тело, как и у дикого сазана, сплошь покрыто чешуей), зеркальных (с линейным, рамчатым и разбросанным расположением чешуи), голых, или кожистых (без чешуи), карпов. По соотношению между высотой тела и его длиной различают две группы карпа: высокоспинную и широкоспинпую. У высокоспинной группы отношение высоты тела к длине составляет 1:2–1:2,6, у широкоспинной – 1:2,7–1:3,0.

Молодь питается организмами зоопланктона и бентоса, взрослые особи преимущественно донными организмами: личинками комаров, моллюсками, червями, ракообразными. На морских и придельтовых участках сазан откармливается на мелководьях прибрежной зоны.

Для нереста сазан выходит на мелководья. Нерестится при температуре воды не ниже 15° С, оптимальная температура 18–20° С. Нерест порционный, реже единовременный; первая порция икры составляет до 80 % от общей массы икры. Икру откладывает на подводную растительность на глубине от 0,4 до 1,2 м. Плодовитость от 90 до 1800 тыс. икринок.

Икринки клейкие, в зависимости от температуры воды развитие их продолжается от 3 до 8 суток. Выклюнувшиеся предличинки неподвижно висят на растениях. Личинки длиной 5,5–6,5 мм начинают плавать и питаться мелкими организмами зоопланктона. При длине 19–20 мм личинки превращаются в мальков. Половозрелость наступает в возрасте 3–4 лет при длине 35–38 см.

Тарань азовско-черноморская — Rutilus rutilus heckeli

Семейство Карповые — Cyprinidae

Полупроходная стайная рыба.

Распространение: Азовское море, лиманы: Кубанские, Ейский, Миусский, Молочный и др., реки Дон и Кубань, Берда, Ея, Миус, водохранилища.

Рот полунижний. Высота тела 34-36% длины. Окраска, как и у обычной плотвы; концы грудных, брюшных и анального плавников темные. Тарань имеет длину до 50 см и массу до 2 кг. Предельный возраст 9 лет.

В начале активного питания основу пищи составляет зоопланктон: коловратки, копеподы, кладоцеры, затем – хирономиды. После ската в море сеголетки потребляют ракообразных, червей, моллюсков. Наиболее часто в пище встречаются остракоды. С двухлетнего возраста в пищевом комке преобладают моллюски. Период интенсивного откорма продолжается с апреля по сентябрь.

Летом образует массовые скопления в местах нагула. Осенью при падении температуры воды ниже 15° С в массе идет в прибрежную зону моря, часть стада заходит в лиманы, где и зимует. В суровые зимы с сильными ветрами отмечается массовая гибель.

Весной при подъеме температуры воды выше 4–5° С образует мощные косяки, идущие на нерест. После нереста, в апреле – мае, скатывается в море для нагула.

Нерест начинается в конце марта, массовый – в первую декаду апреля при температуре 8–10° С. Впервые созревающие самки могут нереститься до мая. Предпочитает нереститься на хорошо прогреваемых слегка заросших участках с глубинами от 40 до 120 см. Излюбленный субстрат – рдест и уруть. Икра клейкая. Нерестится в массе в утренние и вечерние часы. Плодовитость от 2,4 до 200тыс., в среднем 50 тыс. икринок. Оплодотворение и развитие икры могут происходить при содержании в воде солей до 5 ‰. Эмбриональный период при 10.3–12,5 °С длится 259–329 часов. Размеры выклюнувшихся предличинок 4,5–6,6 мм. При длине 7–9 мм обитают в толще воды, при 9,5–11 мм переходят к придонному образу жизни. Половая зрелость наступает в возрасте 2–3 года.

Лучшие нерестилища (Бейсугские, Ахтарские. Черноерковские) в последние годы мелиорируются, на их базе созданы нерестово-выростные хозяйства.

Толстолобик белый — Hypophthalmichthys molitrix

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная стайная рыба.

Населяет водоемы Восточной Азии от Амура и оз. Буир-Нур в Монголии на севере до рек Южного Китая. В пределах России: в Амуре от Благовещенска до Амурского лимана; есть в Уссури и в озере Ханка, в низовьях Зеи и Амгуни в небольшом количестве. В европейской части России и Средней Азии стал весьма ценным объектом прудового рыбоводства и акклиматизации.

Глаза посажены низко, их нижний край ниже уровня углов рта. Жаберные тычинки слиты в сплошную ленту. На брюхе от горла до анального отверстия острый киль. Глоточные зубы однорядные, плоские, очень сильные, сжатые; на жевательной поверхности исчерченные. Спина и верх головы зеленовато-серые, бока и брюхо серебристые; спинной и хвостовой плавники зеленовато-серые, другие плавники светлые (слегка желтоватые). Наибольшая длина 1 м и масса 16 кг. Предельный возраст свыше 20 лет.

Начинает питаться весной при температуре воды около 9–10° С, с наступлением осени при этой же температуре питание прекращается. У личинок длиной 8–9 мм основу пищи составляют коловратки, у мальков длиной 13–15 мм – низшие ракообразные. При длине 15 мм молодь переходит целиком па питание планктонными водорослями. Взрослый толстолобик – фитопланктофаг. Весной и осенью, когда мало планктона, поедает детрит.

Весной толстолобик идет вверх по Амуру и расходится во второй половине апреля по озерам. На плесах некрупные экземпляры появляются в первой половине мая, крупные – в конце мая при температуре воды 9–10° С. В половодье держится на мелководных разливах (глубина 0,5–1 м), в озерах – в местах концентрации фитопланктона. Для икрометания выходит в русло Амура. После икрометания мигрирует в озера. На зимовку в русло из придаточной системы выходит в сентябре – октябре.

Основные места нереста в бассейне Амура расположены в нижних участках среднего течения рек Сунгари и Уссури. Небольшое количество толстолобика нерестится и в верхнем участке Нижнего Амура. Икрометание происходит во время подъемов уровня воды с конца первой декады июня до конца июля при температуре воды преимущественно 19–24° С. Икра пелагическая, выметывается в вечерние и утренние часы в быстротекущей воде. Плодовитость толстолобика 173–1035 тыс., в среднем 407 тыс. икринок.

Выклев личинок происходит примерно через 36 ч после оплодотворения (при температуре 23–24° С); длина предличинок 5–5,5 мм. Переход к смешанному питанию начинается в возрасте 4.5–5 суток при длине 6.5–7,8 мм, личинки полностью переходят на внешнее питание в возрасте 7 суток. Мальки до сентября живут в прибрежной полосе придаточной системы реки, ко времени ската на зимовку в протоки и русло Амура их длина и масса достигают 4–12 см и 1,5–15 г соответственно. Растет толстолобик сравнительно быстро. Половозрелым в Амуре становится на 6–8-м году жизни обычно при длине около 60 см и массе 3,5–4 кг.

Толстолобик пестрый — Hypophthalmichthys nobilis

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная, теплолюбивая, стайная рыба. Обитает в реках и культивируется в прудовых хозяйствах России и зарубежных стран.

Обитает в реках Южного Китая. Интродуцирован во многие водоемы Европы и Азии, где хорошо прижился (реки Амударья, Сырдарья, Кубань, Волга, Терек).

Тело веретеновидное, высокое, слегка сжатое с боков, покрыто мелкой и тонкой чешуей. Голова широкая, массивная. Глаза посажены низко. На брюхе позади оснований брюшных плавников до анального отверстия тянется острый киль. Грудные плавники заходят за основания брюшных. Глоточные зубы однорядные, сильные, жевательная поверхность гладкая; жаберные тычинки очень тонкие, частые, многочисленные, не срощены между собой. Окраска туловища у отдельных особей светло-коричневая с черноватой спинкой и темными пятнами по бокам, у других – желтоватая, а иногда и серовато-серебряная.

Молодь и более старшие особи предпочитают питаться зоопланктоном, однако при недостатке этого корма легко переходят на смешанную пищу (планктон и водоросли) или только растительностью.

Характеристика.

Размножение. Нерест в реках начинается во второй – третьей декадах апреля и достигает максимума в мае – июне. Икрометание происходит в русле больших рек, в средних и придонных слоях воды, на быстром течении. Икра пелагическая, выметывается у дна и относится вниз по течению реки. Плодовитость 1,1 млн. икринок. После нереста пестрый толстолобик мигрирует в пойменные озера, богатые планктоном, где интенсивно нагуливается. При осеннем спаде он вновь уходит в русло рек, где залегает на ямах.

Инкубация икры при температуре воды 24–25° С продолжается 24–30 ч. Выклюнувшиеся личинки имеют длину 5,5–6,0 мм. В возрасте 4-5 суток они переходят на смешанное питание, а еще через 1–2 суток – исключительно на внешний корм. Пестрый толстолобик – быстрорастущая рыба. В реках Китая он растет в 1,5 раза быстрее белого толстолобика. В северных и центральных районах Китая становится половозрелым в возрасте 6–7 лет (масса около 15 кг), на юге – в возрасте 4-х лет (масса 7 кг). В прудовых хозяйствах южных районов России пестрый толстолобик достигает половой зрелости на пятом году жизни (масса 10 кг).

Шемая — Chalcalburnus chalcoides

Семейство Карповые — Cyprinidae

Полупроходная рыба, образующая в ряде водоемов (Дунай, реки Крыма, Ленкоранского побережья) мелкие жилые формы. Во время нагула живет в море, не образуя скоплений, обычно перед устьями рек (преимущественно в прибрежной зоне на расстоянии от 3 до 5 км). В реках предпочитает быстрины и перекаты.

Распространена в бассейнах Черного, Каспийского и Аральского морей. В Азово-Черноморском бассейне обитает черноморская, или дунайская, шемая Chalcoldes chalcoldes mento, в Каспийском море – каспийская шемая Chalcoldes chalcoldes chalcoldes (в Северном Каспии встречается очень редко). На территории России первый подвид размножается в Дону и Кубани, второй – в Тереке (в Волгу заходят единичные особи).

Тело прогонистое; голова маленькая, рот в виде косой щели, направленной вверх, нижняя челюсть выдается вперед, Глаза большие. За брюшными плавниками имеется киль, непокрытый чешуей лишь вблизи анального отверстия. Боковая линия расположена ниже средней линии тела. Глоточные зубы двухрядные. Жаберные тычинки длинные, густые. Спина оливково-коричневая или темно-зеленая, бока золотисто-желтые или серебристые, брюхо серебристое (с большим количеством темных пигментных точек), плавники бесцветные. Длина до 32 см, масса 390 г.

Пища личинок состоит из зеленых и диатомовых водорослей, коловраток и молоди дафний. Мальки и взрослые особи потребляют дафний, олигохет, хирономид, насекомых, мизид, моллюсков, а также пелагическую икру, личинок и молодь рыб.

Ход в реки начинается обычно осенью и продолжается подо льдом до декабря—января. Вошедшая в реку шемая зимует в ней и размножается весной и в начале лета следующего года. Икра откладывается на быстром течении (около 1 м/с), на галечниковом и каменистом грунте. Глубина на нерестилищах 20–40 см. Плодовитость шемаи колеблется от 10 до 50 тыс. икринок. Оплодотворенные икринки заносятся под камни и гальку и приклеиваются к ним. Развитие зародыша продолжается 2–3 суток. После вылупления личинки еще долго остаются среди камней и лишь после рассасывания желточного мешка постепенно скатываются вниз. Взрослые рыбы после нереста также уходят в море. Половозрелой шемая становится на втором, чаще на третьем, году жизни.

Язь — Leuciscus idus

Семейство Карповые — Cyprinidae

Пресноводная жилая рыба. Предпочитает равнинные реки со слабым течением. Встречается в озерах и солоноватых водах (Ботнический и Финский заливы).

В Европе распространен к востоку от Рейна, населяет бассейн Дуная и частично Скандинавию. В России встречается в реках бассейнов Белого моря и Северного Ледовитого океана (нет на Мурмане) до Западной Якутии, Каспийского (нет в Тереке, Куме), Черного (нет в Закавказье и Крыму), Азовского (есть в дельте Кубани), Балтийского морей; в Ботническом и Финском заливах, озерах Ладожское, Онежское, Ильмень, Псковско-Чудское, некоторых озерах Ленинградской области, озерах Кольского полуострова.

Тело умеренно удлиненное. Встречаются морфы с высоким телом (Чудское озеро) и с удлиненным телом (Печора). Спинной плавник усеченный, анальный – усеченный или чуть выемчатый. Рот конечный, косой, небольшой, челюсти равной длины или верхняя чуть длиннее. Спина зеленовато-коричневая или темно-синяя, бока серебристые, брюхо белое; спинной и хвостовой плавники темные, брюшные плавники красноватого цвета. В прудах разводится (часто с декоративными целями) одомашненная форма – золотой язь, или орфа. Длина до 70 см, масса до 6-8 кг.

Пищу составляют личинки насекомых, мелкие моллюски, черви, а также водоросли – диатомовые и нитчатка.

Больших миграций не совершает. После зимовки в реках и более крупных притоках весной входит в речки, соры и пойму для нереста. После спада воды уходит обратно в реки и более крупные протоки. Нерест происходит вскоре после вскрытия рек, в апреле–мае (начале июня), на разливах, береговых валах, гривах, иногда перекатах с камнями при температуре воды 3–4 °С, на глубинах 0,5–0,7 м. Плодовитость 39–114 тыс. икринок. Икра слабоклейкая. Половозрелость наступает на третьем–пятом году.